第235章翻转的炒瓢
中餐馆在美国是一个神奇的地方。
国人不认可他们是中餐,老外以为他们是中餐,他们自己把自己标榜成中餐!
中餐馆往往都是一些名声不显的小店,处在一些环境相对较差的地方。
里面的菜系也都是所谓的为了适应老外而改良的款式,像什么宫保鸡丁,咕噜肉一样,甜腻的吓人。
老外根本不喜欢这种适应。
菜品差就算了,就餐环境和服务态度也是一言难尽,好像开餐厅,充满了应付。
据说现代的新移民已经开始打造环境优雅、品相考究的中餐厅了。
不过这次他们没去那种餐厅,瑞贝卡带他们去的是附近的普通中餐厅。
这还是他来了美国后,第一次来这种地方,中不中,洋不洋的,感觉还是挺特别。
进了店面,王绅有种来到旧时代成龙香港片里的感觉。
服务员倒是挤出了一副笑脸,但那笑脸多少带着应付。
四人就坐后,各自点了一道这里拿手的中式菜品,便将菜单交给了服务员。
这里的服务员有华人也有洋人,感觉就像世界大同一样。
但是听写她们嘴里的英语,又让人反应过来,这里毕竟还是美国。
加上对方不咸不淡的态度,直接就让众人心里预期降低了不止一个档次!
此时这里的顾客也不多,稀稀拉拉的有那么三两个人吃饭。
等服务员走后,四人便随意的闲聊着。
瑞贝卡汉语不错,所以交流起来很方便。
王馨一脸好奇的和她打听在美国的生活都是什么样的。
薛夕瑶也是颇有兴趣的倾听着,时不时的说上两句。
王绅关注点不在她们身上,他的目光在餐厅里随意的扫视着。
他知道瑞贝卡带他来这里的意思,也明白阿什莉对餐饮的执着。
但是他也不能头脑一热,就投资在美国开餐馆。
无论是市场还是经营环境,都需要他做一番详细的了解。
其实他对开餐馆这个事,是有点上心的。
国人有个什么毛病,那就是崇洋媚外。
如果王绅的炒饭品牌是从国外发展起来,然后往国内推广,那效果绝对不是一加一等于二那么简单。
至少效果是成倍乃至数十上百倍那么多。
天赐的炒饭技能,如果不能发扬光大,多少也是有点暴殄天物的感觉。
别以为餐饮不挣钱,很多大公司都是从餐饮起家的。
过了十来分钟,他们点的饭菜终于端了上来,可能是见他们有华人也有外国人,所以服务员把刀叉筷子都送了上来。
“尝尝吧!”
王绅拿起筷子加了一块咕噜肉,放进了嘴里。
嚼了两口,眉头就皱了起来。
重油烹饪而成,没有适当的掌控火候和烹饪时间,甜度过大,甚至有些发腻。
这种水平国内肯定是没有的,谁要是这样上才菜,肯定会被骂的。
估计也是为了
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