药膳所用的材料在陈宁几人到店时,已经被供货商家送了过来。
除了原本四种药膳的原材料,今天还多了二十条鲜活的鲶鱼。
每一条鲶鱼都是四斤重量,不算很大,但是对于鲶鱼来说也不小了。
“宁弟,这鲶鱼药膳有什么功效,该怎么定价?”
金雨这边小黑板准备好添加新品了,对此她很是期待。
“滋阴补肾,调理女人内分泌,尤其对哺乳期女人有很大的好处,至于定价……就999吧。”
陈宁很随意的给这味药膳定了价格。
这个价格和菌汤的价格一致,比其它几种药膳的价格都要高一些,对此金雨几人都很容易接受了。
她们开始都认为陈宁会将价格定到四位数呢。
随后蓝星秦生还有丁成武开始忙碌起来,处理五锅的药膳材料,加上杀鱼也算是一个小小的工程了。
还好,现在有布老实夫妇帮忙打杂,也一定程度减轻了几人的工作量。
鲶鱼先一步被处理出来,原本厨房内的第五个炖煮锅终于被启动了。
鲶鱼一般饭店都是以炖煮为主,并且会加上一些副料,比如豆腐茄子类的,不过陈宁要做的药膳鲶鱼就没有这些副料。
冷水时就直接将鲶鱼放入锅中,然后陈宁用小锅熬制了药料和调料直接倒入炖煮锅中,随后就这样开火炖煮。
“真简单,我感觉我都会做了。”
蓝星在一旁盯着陈宁的动作,见到了鲶鱼的制作方法,忍不住跃跃欲试道。
“你不行,陈叔熬制的那锅药材和调料才是重点,尤其熬药时的火候掌握,俺……都要多学习几次才能掌握。”
丁成武也盯着陈宁的动作呢,听了蓝星的话,直接反驳道。
“你这是在说我笨吗?我不熬药料料,我就炖鱼!”蓝星直接白了丁成武一眼说道。
“……”
丁成武直接无语了,不放药料和材料?
那就是白水煮鱼,那玩意谁能吃的下去?
到了九点半钟时,五锅药膳全部完成,还没等这边本店几人品尝一下药膳鲶鱼呢,前厅就来了顾客。
餐厅的顾客也都挺奇怪,好像约好了一般,只要有第一桌客人进门,随后这些顾客就能连续不断的赶过来。
在十点左右时,餐厅就是最忙的时候了,这时陈宁刚刚炒完一道菜,甄洛贵电话在这时打了过来。
陈宁抽空接听了电话。
“曾家来信了,也给出了那个矿脉的报价,要200亿,这曾家有点黑了。”
甄洛贵说这些时多少有些小怒气。
对于要收购的矿脉,他自然也会派人估算一下。
那条矿脉如果按照正常价值,加上曾家前期的各种投入,大概价值在五十多亿,就算在加上后期开采出来的利益,一百亿勉强算是合理。
但是这曾家竟然直接要两百亿,甄洛贵不是没钱买下,但是感觉这样有点冤大头了。
陈宁
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