满满当当的菜品被摆在桌案上,居中的是西湖醋鱼,咖喱鱼蛋和车仔面。
大家围坐在桌子四周,出于客气,让两位嘉宾坐在主座。
黄雷烧了一桌子菜,累瘫在竹椅上,拿着冷毛巾擦擦脸,说道:“来,大家举杯欢迎马老师和古仔来蘑菇屋做客!对了,还有欢迎大白,欢迎你加入我们的大家庭!”
“还要谢谢我们的黄老师,谢谢你做饭给我们吃,辛苦了!”何炯站起来补充道。
“哈哈哈,不辛苦,我就乐意给大伙儿做饭。”
黄雷对大家笑道,举起搪瓷茶杯,脸上的汗顺着脖子往下流,汗湿了衣领。
其余人也都兴致颇高,高举着搪瓷茶杯,叮叮当当地碰了个响。
虽然看起来都是茶杯,实际上,里面装的东西却不一样。
几个大人喝的是当地烧酒,小一辈喝得是茶和牛奶。
“马老师,各位啊,一起尝尝看,看看西湖醋鱼还是不是那个味?第一次做,也不知道合不合大家胃口。”
听到黄雷这样说,大家在马清扬动筷后,都好奇地夹了些品尝起来。
魏白辰只夹了少许,他上大学时去西湖游玩,点过这道名菜,对它的酸和腥还记忆犹新。
没等他送入口,就听到何炯一如既往地捧场:“好吃!这味道比当地做的好吃!”
魏白辰把鱼肉放进嘴里,细细一品,鱼的腥味和酸味都比记忆中的降低很多。
马清扬吃完一口,没有发表评论,而是又吃了一口,才竖起大拇指道:“黄老师厨艺名不虚传啊,鲜嫩爽滑,酸甜可口!不过,好像和我在景区吃的不太一样。”
黄雷笑道:“煮鱼时,多加了些生姜片,装盘时,挤了些柠檬汁在上面,怕太腥了孩子们吃不惯。”
“哦,原来是这样,我说鱼的腥味怎么少了很多。其实,去除鱼腥味,我还听到过几招……”
马清扬兴起,和黄雷探讨起做菜技巧。他不会做,吃的经验却很丰富,两人谈得很是起劲。
另一边,张紫枫尝了一口西湖醋鱼,没有再吃,而是替自己盛了些车仔面和咖喱鱼蛋。
魏白辰注意到了,悄悄给她茶杯里加了些牛奶,小声道:“酸嘛?”
张紫枫小抿了一口牛奶,点点头道:“有点儿。大白哥,你尝尝咖喱鱼蛋,我觉得很好吃。”
说着,她夹起一颗准备递到魏白辰碗里。
突然,一个大碗横空出现,把鱼蛋拦截下来。
只见彭于畅神气活现地嘚瑟道:“谢谢妹妹!”
“这是给大白哥的,你还给我!”
张紫枫边喊,边用筷子去抢。
“嘿嘿,不给,就不给!谁让你不给我夹的!”
“你要吃,不会自己夹嘛?”
“那大白也可以自己夹啊!”
“不一样,他……他是客人!”
……
何炯和古天楽笑着看两人斗嘴打闹,还不时地看向引发战争的当事人。
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