物的胃口上来看,很多人更加认可猪肉,对牛奶不是很上心,觉得两者相比的话,还是吃猪肉更加的划算,喝牛奶太不划算了,除非特别的有钱,为的就是标榜自己的身份,才会浪费钱去买牛奶喝。
当然,在北方草原的话,这种情况就颠倒过来了,在草原上喝牛奶是常事,吃猪肉和喝豆浆反而显得有些奢侈,因为草原上到处都是牛羊,而养殖肥猪,种植大豆是不太现实的。
要说现在的交通状况也是大大改善了,运输成本低了很多,但即便如此,一个商品运输到几千里之外,还是会上涨很多倍的。
就算是交通极其发达的后世文明社会,农民田间地头几毛钱出售的蔬菜,到了不太远的城市的超市之中,也变成了十几倍,甚至几十倍的价格,导致农民种地挣不到钱,而城市的市民也买不起食材。
为什么中间的差价会这么多,那就是因为在运输和贩卖的过程中,每一个环节的参与者都需要得到利益,一层层利益盘剥下来,到了最后的终端,价格自然就水涨船高了。
本地就有的产品,贩卖到市场上,所需要经过的环节是很少的,而从几千里之外运输产品过来,所需要的环节就多了许多,再加上有些产品是有保质期的,路上一旦耽搁时间长了,到了目的地就距离变质不远了,所以,也是需要承担风险的,利润不高一点,一旦遇到意外情况,损失就太惨重了。
这还都是正常情况下,若是遇到小吏为难,不给足够的好处费就不给过,那损失就更大了,而运输的路途越远,路上遇到小鬼的几率就越高,成本自然也就水涨船高了。
李安闻言,觉得李传道说的有些道理,确实是这么回事,牛奶的档次有些高,这里又不是贵族学校,为这些孩子提供如此多的新鲜牛奶,确实有些不太合适,在大唐的京城,穷人或许能够偶尔吃上猪肉,但喝牛奶一定是有钱人才干的事情,普通穷人不会去糟蹋那个钱的。
“是啊!牛奶比猪肉贵了不少,虽然很有营养,但确实有些过头了,要不就用豆浆代替吧!豆浆与牛奶的营养是差不多的,用豆浆也是一样的。”
李安开口说道。
李传道认可道:“用豆浆最好了,豆浆新烧出来是热的,喝着比较暖胃,价格也比较低一些,比较靠谱。”
李安开口说道:“一千多孩子喝豆浆,那你们呢?给你们提供一些牛奶可好。”
“不必了,我们也喝豆浆就行,虽然是读书人,可没有一个是娇生惯养的豪门大族,喝豆浆都已经习惯了,还真是有些喝不惯牛奶那味儿。”
李传道开口拒绝道。
李安点了点头,开口道:“好吧!既然你们都爱喝豆浆,那就早饭提供足够的豆浆,让所有学堂内的人都喝豆浆,白糖随意加。”
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