物的胃口上来看，很多人更加认可猪肉，对牛奶不是很上心，觉得两者相比的话，还是吃猪肉更加的划算，喝牛奶太不划算了，除非特别的有钱，为的就是标榜自己的身份，才会浪费钱去买牛奶喝。
当然，在北方草原的话，这种情况就颠倒过来了，在草原上喝牛奶是常事，吃猪肉和喝豆浆反而显得有些奢侈，因为草原上到处都是牛羊，而养殖肥猪，种植大豆是不太现实的。
要说现在的交通状况也是大大改善了，运输成本低了很多，但即便如此，一个商品运输到几千里之外，还是会上涨很多倍的。
就算是交通极其发达的后世文明社会，农民田间地头几毛钱出售的蔬菜，到了不太远的城市的超市之中，也变成了十几倍，甚至几十倍的价格，导致农民种地挣不到钱，而城市的市民也买不起食材。
为什么中间的差价会这么多，那就是因为在运输和贩卖的过程中，每一个环节的参与者都需要得到利益，一层层利益盘剥下来，到了最后的终端，价格自然就水涨船高了。
本地就有的产品，贩卖到市场上，所需要经过的环节是很少的，而从几千里之外运输产品过来，所需要的环节就多了许多，再加上有些产品是有保质期的，路上一旦耽搁时间长了，到了目的地就距离变质不远了，所以，也是需要承担风险的，利润不高一点，一旦遇到意外情况，损失就太惨重了。
这还都是正常情况下，若是遇到小吏为难，不给足够的好处费就不给过，那损失就更大了，而运输的路途越远，路上遇到小鬼的几率就越高，成本自然也就水涨船高了。
李安闻言，觉得李传道说的有些道理，确实是这么回事，牛奶的档次有些高，这里又不是贵族学校，为这些孩子提供如此多的新鲜牛奶，确实有些不太合适，在大唐的京城，穷人或许能够偶尔吃上猪肉，但喝牛奶一定是有钱人才干的事情，普通穷人不会去糟蹋那个钱的。
“是啊！牛奶比猪肉贵了不少，虽然很有营养，但确实有些过头了，要不就用豆浆代替吧！豆浆与牛奶的营养是差不多的，用豆浆也是一样的。”
李安开口说道。
李传道认可道：“用豆浆最好了，豆浆新烧出来是热的，喝着比较暖胃，价格也比较低一些，比较靠谱。”
李安开口说道：“一千多孩子喝豆浆，那你们呢？给你们提供一些牛奶可好。”
“不必了，我们也喝豆浆就行，虽然是读书人，可没有一个是娇生惯养的豪门大族，喝豆浆都已经习惯了，还真是有些喝不惯牛奶那味儿。”
李传道开口拒绝道。
李安点了点头，开口道：“好吧！既然你们都爱喝豆浆，那就早饭提供足够的豆浆，让所有学堂内的人都喝豆浆，白糖随意加。”
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