整只放在架子上烤的,像这种切片放在火上烤,还从未有过呢?”
一名占族族人开口说道。
很显然,他还没有体验过这种这种吃法,毕竟,直接烤整只是比较容易的,而切片烤肉,就显得特别麻烦了,消耗的体力和精力自然会更多一些,对于文化不高的占族百姓来说,当然直接整只烤比较方便了,谁有闲工夫去切片烤肉,还准备这些多竹签,这对于他们来说,实在是太麻烦了。
一般对于吃法的追求,完全能够反映一个种族的智商和文明程度,对于吃饭追求越完美的民族,智商和文明程度越高,反之,对于吃饭很随意的民族,一般智商和文明程度都比较低下,比如野兽,直接抓住了就吃,根本不会有丝毫的加工。
就以大唐时代为例,整个天下,对于吃法追求最精细的,自然是大唐百姓了,而大唐恰恰是最文明的帝国,大唐百姓的智商,也是所有人之中最高的,北部的游牧民族,一般都直接烤全羊,非常的简单粗暴,他们的智商也不高,文明程度自然也很低。
有人可能会有疑问,这对于吃法的追求,与民族智商和文明程度能有什么关系,怎么会有关联呢?
其实,这个真的很简单,对吃法的追求也反应了族群的智商和文明发展的程度,实现一下,在人类还没学会用火的时候,由于获取猎物非常困难,能吃饱就不错了,在这种情况下,获得猎物之后,直接要快速将其吃掉,哪里有时间思考别的。
而在学会了用火之后,人类会发现烧烤的肉更容易吸收,于是就开始吃熟食了,而后随着生产力的提高,人类有了更多的空闲时间,甚至,有部分人已经不需要劳动了,然后,他们才会有时间去钻研更好的吃法,而在钻研吃法的同时,也能锻炼人的智商,而人的智商提高之后,整个民族的文明程度,自然也就跟着上升了,所以,才会说越文明的民族,对于吃法越是擅长,而吃法很简单粗暴的,都是一些很落后的种族。
比如后世的非洲大陆,对于吃法都很简单粗暴,所以,那个地方,始终无法诞生强大的王朝,一直是非常贫瘠和落后的地区,这个也是事实,而华夏民族,自古就喜欢钻研吃喝,对吃喝的钻研极为透彻,什么稀奇古怪的吃法都有,如此,也很好的锻炼了华夏民族的智商,从而成为天底下最聪明的民族。
占族百姓虽然也是大唐子民,但毕竟是归附不久的羁縻区百姓,他们的智商和文明,在大唐帝国自然是属于垫底的水平,他们还非常贫穷,自然没有足够的实力去精力去钻研吃喝,文明层次大大低于大唐平均水准。
“这叫肉串,是大唐很普遍的一种吃法。”
李安非常友好的说道。
“肉串,把肉片串起来,这不就是肉
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