道:“我们今晚做羊肉好不好?这个羊肉红烧一定好吃,家渊你可以吃羊肉吗?”
“还有这小羊排!这小羊排也很不错,肉质极好。”时筱鱼目光又打量了一下,有些犹豫买哪一种,便向敬家渊投去了询问的目光:“你觉得呢?”
敬家渊对上了时筱鱼的目光,突然心脏跳动有了些许波动,那是一种共鸣的感觉。
时筱鱼此时的目光,跟他突然萌生了创作灵感时的表现,很像。
这是一种专注于自己心爱之事所有的热情与兴奋。
他在时筱鱼期待的目光中,轻轻地点了点头:“我都可以,具体做什么你决定就好。”
“那就……小羊排?”时筱鱼仿佛已经想到了红烧羊排成品的样子,眸子里亮晶晶的。
“好。”
得到了确认,时筱鱼心情大好。
在用那跛脚的英语,简单的词汇与卖家交流之后,她得知这里的小羊排一斤算下来竟然才230卢比,也就是人民币二十块钱的样子。
这简直是便宜哭了好吗!
国内这样品质的小羊排,怎么也得四十块一斤,完全是两倍的价格。
顿时,对现在贫穷困苦的时筱鱼来说,看着这小羊排更顺眼了。
但考虑到经费还是有限,而且一样菜吃多了也不太好,综合考虑之后,时筱鱼最后只买了两斤,接着又去其他摊位,挑选了新鲜的西红柿,土豆和胡萝卜作为配菜。
四个人就这一个菜也不太够,加上旅行中要多补充维生素,时筱鱼又买了把小白菜和半斤五花肉。
总花费算下来,控制在了人均二十块。
买好以后,两人回到了民宿。
民宿里,肖雅已经准备好了厨房用具,厨具都已经又清洗了一遍,只等待时筱鱼回来,就可以直接使用了。
这又省了时筱鱼一大部分时间。
她把食材都准备好,把米洗净后蒸上,接着便开始处理羊排。
过程中,肖雅和敬家渊都来询问他们能不能做什么,帮上什么忙。
却在刚开口,就被时筱鱼委婉的劝退出去了。
两人原本是都有些不好意思,想要再坚持一下,哪怕打打杂也好。
可是看着厨房里时筱鱼熟练地动作,肖雅更是想到自己切胡萝卜条和时筱鱼切胡萝卜丁时候的对比,顿时沉默了。
算了,和时筱鱼一对比,他们不配进厨房。
进就是添乱。
时筱鱼一个人在厨房,虽然很忙碌,却异常有条理。
她的动作有序且迅速,所有的注意力也都放在了面前的食材上,极其专注之下,她的每一次动作都让人看的赏心悦目,甚至还没煮上饭,就已经对今晚的晚餐充满了期待。
小羊排的口感很重要,洗干净以后泡在清水中,这样可以让肉质更加鲜嫩,也能去膻味。
之后再用开水焯一遍,接下来将羊排沥干。
她带来的各种香料,又一次派上了用场。
时筱鱼从登山包中,拿出了更多的香料,锅里倒油,油温上去后,放入八角、桂皮、花椒等香料,翻炒之后,再加入姜片、蒜和葱段,大火爆出香味。
这时,再放入羊排,继续翻炒。
一遍翻炒,一遍加入时筱鱼刚刚事先调好的秘制红烧汁,羊排在锅中逐渐上色,香味也一点点的沁出来。
随着味道飘散,在客厅正在收拾房间,做着其他杂事的两人,都忍不住频频的回头,看向厨房的方向。
看得多了,手上正做的事情都满了几分,甚至还出了点小差错。
而一直在拍时筱鱼动作的摄像大哥,这会儿也开始忍不住吞口水了。
今天……他能吃上一口吗?
他一点都不贪心,真的,一块儿就满足了。
摄像大哥感受着自己饥饿的胃,欲哭无泪。
时筱鱼依旧专注的做着今天的晚饭,在香味彻底沁出来之后,她一次性倒入足量水,烧开后,盖上锅盖,转为小火慢慢炖。
一份红烧小羊排基本就算完成了,接下来由它慢慢炖就好。
而时筱鱼没有停下自己的动作,羊排是准备好了,其他菜品还得好好准备。
她又拿出刚刚买的其他的食材,洗净之后,开始一一处理。
请收藏:https://m.2022txt.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)