广州府城,平安酒楼。
这是个五层高的酒楼。
很明显,这里采用的建筑技术,已经是有水泥结构在里头了。
朱英自然把整个五层都包了下来。
其实一般来说酒楼并不允许这样做,最后自然是动了些许权力,比如说锦衣卫的腰牌。
那掌柜看到后人都吓傻了。
臭名昭著,大名鼎鼎的锦衣卫来到他这酒楼里,这要是没伺候好,那不得人头落地。
先斩后奏,皇权特许,吓死个人。
“大人您尝尝,咱们酒楼是签约的京师闻名的平安茶楼,这些点心都是平安茶楼的大师傅亲自过来培训过。”
“尤其是这馒头,又白又软,据说当今太孙跟陛下都特别喜欢吃。”
“就这馒头,还有个传奇故事呢。”
酒楼掌柜带着小二送上茶点之后,亲自在旁边躬身陪伴。
朱英闻言笑着道:“你说说,是个什么故事。”
对于自家的商业规划,朱英大致就是给个方向,具体的执行已经基本上没有过问了。
其中在饮食方面,朱英显然有着很大优势,尤其是品牌连锁经营。
目前来说,基本上整个大明都已经是遍地开花。
朱英并非是后世那样搞明星效应四处薅羊毛,毕竟说起来都是自己家的产业,没必要坏了名声。
如今的平安茶楼,已经是整个大明的总部,因为挂着太孙的牌子,每日的人流量都是爆满,加上京师不夜城,店面已经没有过关门的感觉了。
是十二个时辰连轴转。
即便是凌晨,外面依旧是排着长龙。
除开一些有地位的勋贵,大臣,否则想要吃上一口还真是个难事。
对于平安茶楼的扩张,采取的是合作经营模式。
也就是由平安茶楼安排培训,包括店小二,厨师,管理,这些。占股百分之五十一,投资者则占股百分之四十九,负责场地建设,人员招聘。
其中每个店面的账房,则是由平安茶楼总部派人过来。
在这样的情况下,平安茶楼的分店根本不用考虑资金的问题,每次培训都是数百人起,疯狂在大明各府城,州城,甚至是上县开店。
短短几年的时间,就已经形成了连锁风暴。
具体多少家朱英其实并不知道,但基本上稍微经济好些的城池,都会有平安茶楼分店存在。
在广州府城这里,虽说也算是跟太孙有些牵扯。
但是张伯早已经打过招呼,分店的问题会由当地官府负责,京师这边不会干预,该是怎样就怎样,若有违规正常处理。
若有发现分店打着太孙的名义行事者,将会予以重大处分,视情节严重直接罚没股份,经营权。
分店的收益也不需要运到京师去,可以直接存入当地府城的皇家钱庄。
民以食为天。
在饮食这块,真的是非常暴利。
尤其是在于大明这样的人口大国。
而平安茶楼的饭菜,糕点
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