西安,是以吃面食为主的地区,吃面食是不用菜的,只要把味道调好,一大碗面,配点咸菜就十分好吃了,可是配米饭就要配上菜,要汤,无形中就增加了庙里的成本,当然更重要的是,这样太麻烦了,让人知道庙里天天换着花样吃,这哪里是修行啊,就是来享受的。
“师傅,你不是有好厨子吗,我们家可没有,自然要做得好点。对了,你尝尝这个,听说您这儿没有,黄豆芽,我泡了好几天呢,煮得汤鲜美无比,用来做凉菜也很好吃。”
段断竟然一点也不避讳自己家里没厨子,只好在静慧这儿混吃混喝的心态,喜儿拼命忍着笑,而郝嫂露出了一丝不以为然,但为了掩饰,还特意低着头,但她们站着,静慧他们跪坐着,想看不见还真的挺难的。
静慧当没看见,喝了一口汤,又挟了一筷子豆芽,点点头,“不错,这应该不贵吧?”
“便宜,放心,有豆子就能发,挺简单的,回头我就教庄户们做,这个东西最好就是可以冬天做,多少也算是个菜不是。”段断给静慧盛上饭,又给唐依盛了小半碗,自己装了八分满,反正米饭有得是,用不着一次盛个够。但扒了一口,皱了一下眉,米不是精椿的,虽说是有营养,可是口感真差。
静慧看来也不很喜欢吃米饭,接过碗,又赶回去一半;唐依是爱吃米饭的,可是她只爱吃泰国米,所以小半碗都没吃完,惯性的倒给了段断,段断也不挑了,把菜汤倒到碗里,搅和了一下全吃了。看来这里的素食师傅真的很不错了,就算是素食,味道调得都很好。
“看来今天晚上庙里只能吃炒饭了,这个米真难吃。”段断吃完了才说道。
静慧真是无语啊,就数他吃得多,还说太难吃了,要是不难吃,是不是连碗也吃了?
喜儿终于忍不住‘卟’的笑了出来,被郝嫂拉了一下,但段断对喜儿做了个鬼脸,回过头来,看着静慧。
“师傅,咱们其实是在给明儿试菜,明儿来的人一定很多,做什么呢?今天看来,米饭是没指望了,估计大家也不会爱吃,做菜也挺麻烦,面条即煮即吃倒是可行,只是怕人多,煮多了面不好吃,煮少了,丢面子;想想我觉得还是煮八宝粥吧,香甜可口,吃不完的也能布施。再就是,若是圣上和宫里的贵人们来了,请他们吃长寿面,吃拌如意菜,也不会丢人成不?”
段断从来都不会打无准备之仗。刚刚的三个热炒也是他早上跟厨师一起研究的新菜,加上豆芽也叫如意菜,到时送上,也能讨个吉利。早上他可是很忙的,李治要来,自然要准备得好上加好了,一些仪依宫里都会派人来做,再说寺里多得是宫中出来的,这些不用操心的,麻烦的就是接待皇帝和朝臣们的那些点心,吃食,又不能犯了忌讳,又不能让人觉得怠慢了,很是费了一番心血。他也不想给静慧惊喜,明天万一有人问了,静慧答不上来才麻烦,所以也算是次预演。
静慧这才知道段断说是想吃好点是讨她欢喜,真正的用意在这儿,想想刚刚尝过的菜肴,倒都是很有新意,也清淡可口,很适合李治的胃口,但她也不会真的夸他,只是笑了笑。
“你看着办吧!”但这句话显然已经表示此时已经充分的相信了他的能力,自然不会多说什么,但还是看了唐依一眼,故意说道,“他这么挑嘴,你怎么办?”
第三更了!鼓掌!!!
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